炭水化物を制限する「炭水化物ダイエット」は、いろんなダイエット本などでも紹介されてます。アメリカでも有名なアトキンズダイエットは、この炭水化物ダイエットの典型だと言えます。アメリカでも多くの痩せたいと願う女性や男性が実践して、たくさんの痩せたという報告があるようです。アメリカの健康ショップなどに行きますと、ダイエット専門のコーナーがありアトキンスダイエットをやっている人たちのためともいえる「炭水化物制限ダイエットスナック食品」を売っています。また、日本でもフィギアリングで有名な和田式ダイエットがこの「炭水化物ダイエット」に当てはまります。9品目をバランスよく食べて短時間の集中エクササイズ、そして休息、仕事、入浴を組み合わせた美しい体型を作るためのダイエットです。ただし、この和田式ダイエットのような「高たんぱく質ダイエット」は、コレステロール値が高くなったりするために長期の場合は、健康に影響があると危惧する人もいています。
